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商丘网讯强烈寒潮席卷全国，同时也推高了菜价。近日，记者采访发现，受寒冷天气影响我市菜价普遍上涨，比去年同期高了近两成，肉类和水果价格也出现小幅上涨。不过，与以往不同，在这次寒潮逐渐过去之后，菜价或许不会再按照惯常戏码，驯服地回落，“春节效应”或将为本轮的高菜价提供一次中短期支撑。

目前，我市本地大棚菜占市场三成左右，外运菜占七成。受低温雨雪天气影响，本地大棚蔬菜长势不好，外运菜比例更高，山东和南方同样受寒潮天气影响，供应量下降，导致菜价持续走高。预计春节前蔬菜供应不会有太大变化，价格也将持续走高。

据市商务局市场监测显示，近期我市肉类价格基本稳定，鲜猪肉的平均零售价格为23.25元/公斤，环比下降14.96%；精瘦肉平均零售价格为26.59元/公斤，环比上涨0.95%；五花肉平均零售价格为24.83元/公斤，环比上涨0.32%。鲜羊肉平均零售价格为59.88元/公斤，环比上涨1.42%；鲜牛肉平均零售价格为52.95元/公斤，环比上涨0.86%。

入冬以来，我市肉类价格整体保持低位运行态势，猪肉、羊肉与去年同期相比下降明显。受寒潮的影响和消费旺季需求的增加，预计未来一段时间我市肉类价格还有小幅上涨的可能，但整体价格不会出现大幅上涨。

据市商务局市场监测显示，近期我市的水果价格出现整体上涨的态势，其中香蕉零售价格为2.11元/公斤，环比上涨5.5%；葡萄零售价格为5.21元/公斤，环比上涨3.78%；苹果零售价格为5.13元/公斤，环比上涨2.81%；梨零售价格为2.5元/公斤，环比上涨11.11%。

据市商务局分析员关康介绍，受生产规模扩大、市场流通成本下降等因素的影响，今年我市水果价格整体较低，香蕉、葡萄等价格与往年同期相比下降了50%以上。由于近期寒潮的影响，市场水果供应减少，流通成本增加，水果价格呈现整体上涨的态势。临近春节，消费者对水果的需求量随之增加，市场上的优质水果品种也越来越受欢迎，价格可能会有所上涨。来源：商丘网——商丘日报

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