一直以来，作为老百姓“菜篮子”“果盘子”从田间到餐桌的重要一环，农产品批发市场发挥着重要的保供稳价作用。在河南省商丘市，有一家大型综合农产品批发市场——商丘农产品中心批发市场。该市场创建于年，现占地亩，拥有12大交易区、多家商户，年交易量多万吨，交易额达亿元。借助其便利的区位和交通优势，商丘农产品中心批发市场已发展成为豫鲁苏皖四省交界地区规模最大、设施最先进、功能最完善、辐射面最广、影响力最强的农产品交易中心、集散中心、物流中心和价格形成中心。

中国经济导报记者在采访中了解到，商丘农产品中心批发市场以电子结算为核心的信息化建设一直走在全国同行业前列。来自于商丘农产品中心批发市场的农产品价格信息，每天在中央电视台经济频道滚动播出，成为全国农产品价格的一个重要风向标。

“今年以来，与全国其他地方一样，商丘农产品中心批发市场的肉食和果菜价格也呈现出‘一高一低’的情况。”商丘农产品中心批发市场董事长、总经理乔彬告诉中国经济导报记者，“一高一低”中，“一高”指的是猪肉等肉食价格普遍提升；“一低”是指今年瓜果、蔬菜的价格普遍下降。在乔彬看来，“一低”的原因在于，一是种植量大，并且今年丰产丰收；二是去年的果菜价格普遍偏高。“与去年同期相比，果菜价格平均下降约30%，其中苹果、柑橘等水果价格下降50%左右。”乔彬说。面对“一高”压力，商丘农产品中心批发市场也在想方设法保障供应。“我们一方面组织市场大批发商不断加大肉食采购量，另一方面，市场进一步加大冷库设施建设，努力确保肉食供应。”

同时，乔彬在接受中国经济导报记者采访时表示：“针对果菜量大、价低的情况，为了维护市场秩序，帮助果农菜农缓解卖难和‘菜贱、果贱伤农’的问题，我们充分发挥市场销量大、辐射面广的优势，不断加大与农产品基地的对接。”

据了解，今年商丘农产品中心批发市场先后参加了农产品产销对接活动10余场，并与全国多个贫困地区签订了果、菜等农产品购销协议，签约金额共计20多亿元，签约销售贫困地区蔬菜、水果农产品达余万吨，为促进贫困地区农产品销售，助力农民脱贫致富，稳定市场价格，促进农产品流通，保障市场供应作出了积极贡献。

转眼间，年元旦即将到来，距春节也不过一个多月的时间，事关百姓“菜篮子”“果盘子”的两节供应，乔彬在接受中国经济导报记者采访时认为：“从目前情况看，无论是肉食还是果菜等主要农产品，预计元旦春节期间都将比较有保障，我们也会密切

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