东方今报商丘讯为切实做好商丘市五届人大一次会议和市政协五届一次会议期间餐饮服务食品安全监督保障工作，确保与会代表、委员吃得放心、吃得舒心，自6月2日起，商丘市食品药品监督管理局正式启动“重大活动食品安全保障管理预案”，采取驻点监管、风险排查、全程指导、应急演练等措施，及时发现和消除食品安全隐患，全力保障“两会”期间食品安全。

一是高度重视，精心组织。成立保障工作领导小组，严格按照商丘市委、市政府有关要求，认真制定并部署落实保障工作方案，要求主要领导亲自上阵、靠前指挥，做到全员参与，责任到人。二是提前介入，重点监管。在会前对供餐单位开展食品安全隐患大排查，对存在的安全隐患督促整改到位。三是定人定岗，全程管控。四是制订预案，防控风险。制订两会期间应急处置方案，确保会议期间餐饮食品安全保障工作零差错、无事故。

东方今报.猛犸新闻记者邵显哲李渊

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