10月14日，河南省农村集体聚餐食品安全管理工作现场会在许昌长葛市召开。国家食品药品监督管理总局监管二司刘雄斌处长、省食品药品监督管理局副巡视员王建防、许昌市副市长王志宏及郑州、漯河、三门峡、南阳等市以及各县食药监局分管领导均参加了会议，参会人员高达余人，会议由省食药监局餐饮食品监管处王晓红处长主持。

许昌市王志宏副市长首先作了会议致辞，他说：“许昌市委、市政府历来高度重视食品药品安全监管工作，坚持把强化食品药品安全监管，作为改善民生、构建和谐社会的重要举措，摆在突出位置，狠抓工作落实。尤其是今年5月份，许昌市被国务院食安办确定为第三批国家食品安全城市创建试点市后，将进一步加大食品药品安全监管能力建设，开启了许昌市食品药品安全监管工作的新纪元”。

河南省食药监局王建防副巡视员在会上强调：河南作为农业大省、人口大省和食品药品生产、消费大省，保障食品药品安全任务艰巨，据河南省统计局公布数据，截止年末，河南省常住人口万人，其中，居住在乡村人口为万人，占53.15%，农村地区食品安全监管面广、监管任务重，历来是食品安全风险的薄弱环节。因此我们要加强农村餐饮食品安全工作的重要性、长期性和艰巨性，进一步增强做好农村餐饮食品安全工作的紧迫感、责任感、使命感，做好打持久战的准备，将农村集体聚餐食品安全管理工作作为解决农村地区食品安全问题的突破口，作为农村食品安全治理工作的重要内容常抓不懈。农村食品安全涉及广大农村人民群众健康和生命，事关农村稳定发展的大局。农村集体集餐管理工作是农村食品安全的重要内容，省食药监局会将这项工作作为今后乃至相当长一段时间的重点工作来抓，各级食品药品监管部门要进一步统一思想、深化认识、创新方法、克服困难、主动作为，调动各方积极性，集中力量把这项工作做好，努力开创河南省农村食品安全监管工作的新局面。”

国家总局刘雄斌也在会上要求：“农村集体聚餐的层次、事由日新月异，要不断探索新举措、新机制，防控食品安全事故发生；要勤于总结，结合基层监管实际，不断总结好的经验并进行推广、交流，推动工作开展；要善于共事，充分发挥行业协会、社会组织、食品安全保险、新媒体等各方面的作用，鼓励群众参与，帮助广大农村群众树立良好的卫生习惯，强化对从业者的培训，规范食品加工行为，全面提升农村食品安全水平”。

会上，许昌、商丘、鹿邑、西华、郏县作为农村集体聚餐管理工作先进县市分别进行了交流发言。许昌市食药监局局长王三宝也在发言中指出：“许昌市委、市政府审时度势把农村集体聚餐管理作为保证广大农村居民饮食健康的重要抓手，加强机构建设、把控关键环节、强化技术支撑创新管理模式、搞好宣传培训、完善应急管理、探索长效机制七个方面入手，筑牢农村食品安全的防线，确保农村集体聚餐食品安全。”会后，王建防副巡视员带领所有参会人员对长葛市后河镇闫楼村农村聚餐示范点进行了现场观摩和亲自指导工作。

此次全省农村集体聚餐食品安全管理工作现场会在长葛成功召开，标志着河南省农村集体聚餐管理工作迈上了新的台阶，全省食药监系统都将会以此次现场会为契机，积极探索，不懈努力，不断提升农村食品安全综合治理能力，筑牢农村食品安全坚固防线，有效地保障了广大人民群众饮食安全。

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