新闻华测检测助力河南省商丘市食品安全_商丘生活_商丘市新闻

　　近日，河南省商丘市食品药品监督管理局组织全市各区县食品药品监督管理局人员开展年全市食品安全抽检培训工作，华测检测应邀派出具备丰富实战及培训经验的谭凯和孟超老师参与授课。　　本次培训的对象为商丘市各区县食药局的分管领导、抽检工作一线工作人员。会上，商丘市食药局孟局长对当前全市的食品安全及抽检工作做了精彩总结，并对参与培训的人员提出要求，不仅在培训中，更需要在培训后不断学习，不断提高自己的专业知识和实战经验，为商丘市辖区的食品安全作出努力。　　华测检测的两位老师结合抽检工作实际，对食药局的抽检工作进行深入剖析。谭凯老师主要对样品采集的流程及规范、不同环节采样的注意事项、国抽及省抽过程中易出现的问题及防范措施、不合格样品的核查处置流程及食品安全信息系统平台的使用及注意事项等问题进行讲解和交流。孟超老师主要对食品安全法中的法律责任、食品相关国家标准进行解读和介绍，同时结合华测检测的大数据统计分析，对食药环节的高风险食品类别、项目及抽检场所等内容进行深入分析，详细梳理了各类风险产生的原因、对人体产生的危害及相关的预防措施，使以后的食品安全抽检工作更加有的放矢。↑谭凯老师主讲采样相关规范及注意事项→孟超老师结合法规解析食品风险　　在培训后大家就日常抽检工作中遇到的问题进行了讨论，两位老师就提出的问题进行了详细的解答和分享。本次培训内容与食品安全抽检实际工作结合紧密，受到参会人员的认可和好评。往期精彩内容回顾回复下列字符，查阅历史消息：服务项目简介往期Newsletter往期食品快讯同位素专题食品安全法解读专题圣女果是转基因的吗？“皮肤的鸦片”——糖皮质激素走近化妆品三分钟带你了解“有机、绿色、无公害”产品GB-油料油脂中的全项农残GB-药用植物等三类产品全项农残“瘦肉精”用于人体减肥？预包装食品标签标示（内含视频）生吃酱油会致癌？正确认识被妖魔化的食品添加剂——食用色素篇“毒西瓜”再次来袭？#省或直辖市名#：如#西藏#，#山东#，#北京#，我们会为您推送负责该区域工作人员的联系方式。华测检测食农化事业群

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